VG LITTLE SPOON

Rice with spinach+tofu+fennel

17/5/2018

Vesna
Recipe by
30 min.

Lahka in ekstra okusna jed…sestavljena iz različnih okusov, ki se odlično prepletajo.😍

Jesti dobro hrano ni težko…in ne vzame vam niti veliko časa. Tale jed je pripravljena v slabih 30 min. 😊

 

Sestavine

  • 2 skodelici riža
  • 2 skodelici špinače
  • 150 g tofuja
  • 1 koromač
  • por (po okusu)
  • rezani mandlji (po okusu)
  • sol
  • poper
  • kokosova maščoba
  • drobnjak
  • rozini (po okusu)

 

Postopek

  1. Skuhamo riž v soljeni vodi. Ko je kuhan vmešamo špinačo in pustimo stati nekej 3 min. Na koncu mu dodamo rezane mandlje.
  2. Skuhamo do mehkega koromač. Na koncu mu dodamo rozine.
  3. Na kokosovi maščobi popražimo por, dodamo sol, poper in drobnjak..nato dodamo narezan tofu. Pražimo vse skupaj nekje 10 min.
Category:

Leave a Review

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

1 2 3 4 5