VG LITTLE SPOON

Colorful polenta

17/2/2018

Vesna
Recipe by
30 min
| Servings: 2 servings

Pripravila sem jed, ki je enostavna, hitra, okusna in poleg zelo zdrava.

Sestavine, ki sem uporabila so zdrave in bio. Najbolj od vsega tega pa obožujem polento. Ker je domača in 100% bio, pa še od moje tete je 😉

Če si kdaj časovno omejen-a, a uživaš v dobri in zdravi hrani se loti tele odlične kombinacije.

Sestavine

  • 1 skodelica polente (domače)
  • 1 korenje
  • 1 koromač
  • 6 Čičerikinih kroglic  (polpeti)
  • Rozine
  • Meta (sveža)
  • Sol
  • Paprika v prahu
  • Sojina omaka
  • Česen v prahu
  • Olivno olje

Postopek

 

  1. V posodici skuhaš polento (1 skodelica polente, 3 skodelice vode..zavreš vodo in polento dodajaš ob mešanju) s česnom in papriko v prahu ter soljo
  2. Prav tako v drugi posodici skuhaš koromač v soljeni vodi-20 min
  3. Med tem, ko se to kuha pripraviš in narežeš korenček na tanke rezine. Nato prepražiš na olivnem olju s sojino omako in česnom (svež ali v prahu)
  4. Pripraviš čičerikine kroglice oz polpete (lahko jih kupiš ali pripraviš sam, jaz sem tokrat imela domače pripravljene iz zamrzovalnika). Popečeš jih na olivnem olju
  5. Ko imaš vse pripravljeno sestaviš jed. Polenta nato položiš polpetke, prepražen korenček ter koromač…Za konec pa popestriš jed z rozinami in svežo meto 😊

 

Summary
recipe image
Recipe Name
Colorful polenta
Author Name
Published On
Preparation Time
Average Rating
51star1star1star1star1star Based on 1 Review(s)

Leave a Review

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

1 2 3 4 5