VG LITTLE SPOON

Coconut-chocholate Ice Cream

23/4/2018

Vesna
Recipe by
| Servings: 4 servings

Prišli so topli dnevi in s tem tudi čas za sladoled 🍦💕

Poletne sladke razvade si najraje pripravim sama po svojem okusu. 😊 In tokrat sem si zaželela kokos-čokolada 😍

 

Sestavine

  • 15 žlic kokosovega mleka (iz pločevinke)
  • 3 žlice agavinga sirupa (oz. po okusu)
  • 3 žlice kokosovih kosmičev

Za čokoladni obliv:

  • 1 žlica kokosovega olja
  • 2 žlice agavinga sirupa
  • 3 žlice kakava

Postopek

Čokoladni obliv:

  1. Zmešamo skupaj kokosovo olje in agavin sirup nato dodamo kakav in dobro premešamo, da ni grudic.
  2. Jaz sem ta obliv prilila v modelčke in nato dodala še sladoled, ampak je nekaj čokolade odstopilo…zato je bolje, da dodate priliv ko je sladoled že narejen in ga ali še enkrat na hitro postavite v zmrzovalnik ali pa ne kajti tako in tako je sladoled mrzel in se čokolada takoj strdi.

Sladoled:

  1. Vse sestavine zmešamo skupaj. Če mislite, da vam koščki kokosa ne bojo všeč jih res dobro zmiksajte, da jih ne bo čutiti.
  2. Maso postavite v zrmzovalnik za nekje 3 ure. Potem jo še enkrat dobro zmiksajte in šele potem jo vlijete v modelčke. Ponovno postavite v zmrzovalnik in počakajte čez noč.

Leave a Review

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

1 2 3 4 5